Step1、执行以下命令发现安装包的名称
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$ rpm -qa | grep package_name
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例如要卸载LibreOffice软件的RPM安装包，首先需要执行上面的命令进行查看已经安装了哪些包
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$ rpm -qa | grep "libreoffice"
libreoffice7.0-freedesktop-menus-7.0.6-2.noarch
libreoffice7.0-7.0.6.2-2.x86_64
libreoffice7.0-math-7.0.6.2-2.x86_64
libreoffice7.0-calc-7.0.6.2-2.x86_64
libreoffice7.0-dict-es-7.0.6.2-2.x86_64
libreoffice7.0-draw-7.0.6.2-2.x86_64
libreoffice7.0-impress-7.0.6.2-2.x86_64
libreoffice7.0-zh-CN-7.0.6.2-2.x86_64
libobasis7.0-libreofficekit-data-7.0.6.2-2.x86_64
libreoffice7.0-ure-7.0.6.2-2.x86_64
libreoffice7.0-base-7.0.6.2-2.x86_64
libreoffice7.0-dict-en-7.0.6.2-2.x86_64
libreoffice7.0-dict-fr-7.0.6.2-2.x86_64
libreoffice7.0-en-US-7.0.6.2-2.x86_64
libreoffice7.0-writer-7.0.6.2-2.x86_64
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这将返回 PackageName，这是 LibreOffice 产品的 RPM 名称，用于标识安装包。
Step2、执行以下命令卸载产品
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$ rpm -e libreoffice7.0-freedesktop-menus-7.0.6-2.noarch
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同时卸载多个安装包
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$ rpm -e --allmatches [ PackageName ]
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$ rpm -e --allmatches "libreoffice"
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